酒精灯火焰分三部分，用灯焰的外焰部分给物质加热灯壶内酒精量不应超过酒精灯容积的．

网友回答

解析：酒精灯内的酒精不得超过酒精灯容积的三分之二，酒精灯的外焰温度最高，要用酒精灯的外焰加热．

酒精灯灯焰外焰温度最高，酒精燃烧充分；在向酒精灯内填加酒精时，酒精太多则受热膨胀，易使酒精溢出，发生事故，所以酒精的量不能超过酒精灯容积的；
故答案是：外焰；．