酒精的温度可以超过其沸点吗?酒精的沸点是78℃ 那80℃的酒精是什么态呢？ 物理
网友回答
【答案】 标准状况下（标准大气压下） 酒精的沸点 78,持续不断的给 液态酒精加热,酒精温度升到78度后会沸腾,不断的加热,液态酒精的温度任然是 78度,不断的加热,酒精不断的沸腾,因为蒸发 升华 沸腾都需要吸热,而温度 任然保持在沸点（78度）.换句话说,78度的酒精 放在78度的 室温环境里面,酒精是不会沸腾的（因为沸腾需要持续不断的加热）,但温度确达到沸点.
标准状况下的 液态酒精 再怎么加热也不会到80度,80度的是 气态的酒精.
增加 大气压力或者 减少大气压力,可以提高 或降低 液体的沸点.比如高压锅煮饭 香 就是这一原理