【消化酶】消化酶的成分是什么?

发布时间:2021-03-26 21:09:16

消化酶的成分是什么? 生物

网友回答

【答案】 酶是指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂.而且绝大多数酶的化学本质是蛋白质(少数为RNA).消化酶不属于特例,也就是说消化酶就是一种蛋白质.蛋白质的主要成分是氨基酸(相关链接:生物体内的蛋白质是由若干α-氨基酸(20种)经过脱水缩合形成一条或多条肽链,再经过盘曲折叠形成复杂的空间结构得到的.蛋白质没有固定的化学式,它是一类含氮的生物高分子,分子量大,结构复杂,其通常由C、H、O、N、S等元素组成)
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