有没有学化工的人告诉我手工皂中所有的氢氧化钠能不能完全中和

网友回答

不能说中和.因为这是皂化反应,是脂肪酸（油脂）与氢氧化钠反应,生成脂肪酸钠（肥皂）.
在这个反应中控制油脂的用量,氢氧化钠可以完全反应.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
可以供参考答案2:
氢氧化钠能完全中和
供参考答案3:
做皂的过程中，需要精确的计算多少氢氧化钠和油脂正好反应完全。下一步选择超脂还是减碱。
超脂：例如椰子油的INS是0.19，100g椰子油需要19g氢氧化钠完全皂化，做皂时会多加入5%-10%的油，例如0.19g的氢氧化钠会和110g的椰子油反应，一部分油脂剩余不会反应，增加皂的滋润性。
减碱：是指在计算手工皂配方的时候，把计算出来的氢氧化钠的用量减少，通常可以减掉5%～10%。
目前出售的氢氧化钠都不是100%纯的，所以不必担心氢氧化钠多量。
供参考答案4:
加入过量的油脂，氢氧化钠可以完全反应，但是并不表示PH=7，因为脂肪酸钠是碱性的