【近期有问题的奶粉】近期有两件事引起了人们的极大关注.问题奶粉其...

发布时间:2021-04-03 09:10:59

近期有两件事引起了人们的极大关注.“问题奶粉”其问题主要是掺杂了三聚氰胺,该物质的结构如图,①该物质的含氮量为 ,蛋白质是由不同氨基酸组成的,根据组成的不同,其含氮量一般在15~17.6%之间变化.而农业用氮肥中包括碳酸氢铵、硝酸铵以及尿素,含氮量依次增加,以尿素最高,理论值为 .现代工业合成三聚氰胺主要使用尿素为原料,在加热和一定压力条件下生成该物质及氨和二氧化碳,试写出化学方程式: .②该物质遇强酸或强碱水溶液水解,氨基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,当氨基全部被羟基取代完后则生成三聚氰酸.经研究表明三聚氰胺和三聚氰酸在肾细胞中结合沉积从而形成肾结石,堵塞肾小管,最终造成肾衰竭.试写出三聚氰胺生成三聚氰酸的化学方程式 . 化学

网友回答

【答案】 ①由三聚氰胺的结构图可知化学式为C3N6H6,则N元素的质量分数为14×612×3+14×6+1×6×100%=66.7%,尿素的化学式为CO(NH2)2,理论上含氮量为14×212+16+16×2×100%=46.7%,由尿素在加热和一定压力条件下生成该物质及氨和二氧化碳,结合质量守恒定律可知发生的化学反应为6(NH2)2CO═C3H6N6+6NH3↑+3CO2↑,故答案为:66.7%;46.7%;6(NH2)2CO═C3H6N6+6NH3↑+3CO2↑;②由题意可知,C3H6N6水解可生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸,水解反应为C3H6N6+3H2O=C3N3(OH)3+3NH3,故答案为:C3H6N6+3H2O=C3N3(OH)3+3NH3.
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!