蛋白质受某些理化因素的影响,其空间结构发生变化,引起理化性质和生物活性的变化,称

发布时间:2020-07-12 12:35:16

蛋白质受某些理化因素的影响,其空间结构发生变化,引起理化性质和生物活性的变化,称为蛋白质的A.水解B.盐析C.变性D.聚沉

网友回答

C解析因为是空间结构发生变化,失去了生理活性,所以叫变性,盐析 、聚沉是物理变化,不是化学变化。
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