请根据下列叙述，用化学式或名称填空：
（1）它在海水中蕴藏丰富，是人的正常生理活动所必不可少的，炒菜时不放它，菜将食之无味，它是______；
（2）它是有剧毒的气体，冬天用炭火取暖时若房门紧闭，会使人中毒，它是______；
（3）它是以高梁、玉米等为原料经过发酵、蒸馏而得到的无色液体，在汽油中可以加入适量它作为汽车燃料，它是______．
网友回答
解：（1）食盐是一种常用的调味剂，海水中含量丰富；
（2）炭不完全燃烧生成一氧化碳，一氧化碳有毒；
（3）乙醇可以高梁、玉米等为原料经过发酵、蒸馏而成，可燃烧，所以可以加入汽油作为汽车燃料；
故