下列加点字的含义，表示物质的是A.食盐加B.酱油加C.片D.高山缺

网友回答

D

解析分析：物质是由元素组成的，元素的存在状态有化合态和游离态，以化合物形式存在的是化合态，以单质形式存在的是游离态，食品，药品等物质中的成分一般是指元素．

解答：A、食盐加，这里的“碘”是指碘元素，故A错误；B、酱油加，这里的“铁”是指铁元素，故B错误；C、片，这里的“钙”是指钙元素，故C错误；D、高山缺氧中的氧是指氧气这种物质，故D正确．故选D．

点评：了解物质与元素的区别和联系，物质是由元素组成的，一种物质中可以含有多种元素．