家庭厨房实际上就是一个化学世界，“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．请问：
（1）白糖与红糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的________性，可将红糖脱色变成白糖．
（2）食醋不慎滴在大理石台面上，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为食醋中的________（填化学式）与大理石发生了化学变化．
网友回答
解：（1）利用活性炭的吸附作用可以将红糖脱色变成白糖．故填：吸附；
（2）食醋中的溶质是醋酸，醋酸能和碳酸钙发生化学反应，醋酸的化学式是CH3COOH．故填：CH3COOH．
解析分析：（1）根据活性炭具有吸附性进行解答；（2）根据显酸性的物质能和碳酸盐反应进行解答．
点评：本题主要考查物质的性质和用途，物质具有多种性质，解答时应该理解物质的用途是由物质的哪种性质决定的．