下列有关实验的评价正确的是C
A. 点燃某可燃物，在火焰上罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯的内壁有水雾出现，证明可燃物一定是H2
B. 通过灼热的氧化铜后的气体能使澄清石灰水变浑浊，证明原气体中一定有一氧化碳
C. 某食盐溶液与碘化钾（KI）溶液在酸性条件下反应，生成了能使淀粉变蓝色的碘（I2），则一定能说明该食盐为加碘食盐
D. 含二氧化碳、一氧化碳、氢气、水蒸气、氮气的混合气体，依次通过石灰水、干燥剂、灼热的氧化铜、干燥剂，最后得到的气体为氮气和二氧化碳
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A. 点燃某可燃物，在火焰上罩一个冷而干燥的烧杯，烧杯的内壁有水雾出现，证明可燃物一定是H2
B. 通过灼热的氧化铜后的气体能使澄清石灰水变浑浊，证明原气体中一定有一氧化碳
(答案→)C. 某食盐溶液与碘化钾（KI）溶液在酸性条件下反应，生成了能使淀粉变蓝色的碘（I2），则一定能说明该食盐为加碘食盐
D. 含二氧化碳、一氧化碳、氢气、水蒸气、氮气的混合气体，依次通过石灰水、干燥剂、灼热的氧化铜、干燥剂，最后得到的气体为氮气和二氧化碳
解析：A、含氢元素的可燃物燃烧就可以生成水，例如甲烷燃烧就生成水，故A错误；
B、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以通过灼热的氧化铜后的气体能使澄清石灰水变浑浊，不能证明原气体中一定有一氧化碳，故B错误；
C、酸性条件下，IO3-离子能跟碘离子（I-）发生反应生成（I2），I2能使淀粉变蓝色，所以说明该食盐为加碘食盐，故C正确；
D、石灰水不一定把二氧化碳全部吸收，一氧化碳、氢气通过灼热的氧化铜后不一定全部反应，所以最后得到的气体不一定只含有氮气和二氧化碳，故D错误．
故选：C．