下列綦江特色食品中，蛋白质含量最高的是A.赶水萝卜干B.金角牌牛肉干C.横山大米D.永新梨子

发布时间：2020-08-01 07:49:28

下列綦江特色食品中，蛋白质含量最高的是A.赶水萝卜干B.金角牌牛肉干C.横山大米D.永新梨子

网友回答

B
解析分析：根据营养素的食物来源分析，蛋白质主要存在于动物肌肉、蛋类、奶类、豆类、鱼类食物中．

解答：A、萝卜干主要富含维生素．B、牛肉干是动物肌肉，富含蛋白质．C、大米主要成分是淀粉，是糖类．D、梨子属于水果，富含维生素．故选B

点评：营养物质、化学元素与人体健康密切相关，要了解营养素在食物中的含量并合理膳食．
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