【正是因为空气中有细菌,食物才会腐烂.那为什么真空包装的食物也会有保质期?】

发布时间:2021-03-17 12:28:14

正是因为空气中有细菌,食物才会腐烂.那为什么真空包装的食物也会有保质期?

网友回答

真空包装只能抑制好氧菌的生长,不能抑制厌氧菌的生长.也和真空机及所有包装材料有关,包材的氧气透过率不能超过5个cc/m2/24hr/80%湿度.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
灭菌可能不彻底,真空包装可能不严密
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