饱和硫酸钠溶液会使蛋白质的溶解性________，蛋白质________或遇到________、________、________等化学物质，会发生化学变化，失去原有的生理功能．因此，________、________、________能使人畜中毒．
网友回答
降低 在高温下 甲醛 强酸 可溶性重金属盐 可溶性的铜盐 可溶性的汞盐 甲醛
解析分析：根据蛋白质能变性的化学性质回答．
解答：蛋白质溶液中加入无机盐溶液可发生盐析，使溶解性降低．
蛋白质在某些条件下能变性，这是一种不可逆的化学变化，使蛋白质变性的条件有多种，如强酸、强碱、可溶性重金属盐、甲醛、加热等．
故