下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是A.由CO和C-COOH组成B.由C和C组成C.由Cα和N组成D.肽键有一定程度双键性质E.肽键可以自由旋转AB

网友回答

参考答案：D
参考解析：肽键一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-.氨基酸借肽键联结成多肽链.是蛋白质分子中的主要共价键,性质比较稳定.它虽是单键,但具有部分双键的性质,难以自由旋转而有一定的刚性。