冰糖在中药胶剂制备中的作用（）A.消泡B.矫味C.增加透明度D.增加硬度E.便于切胶

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参考答案：BCD
参考解析：冰糖：以色白洁净无杂质者为佳。加入冰糖可使胶剂的透明度和硬度增加，并有矫味作用。如无冰糖，也可用白糖代替。