新疆的葡萄干是在“晾房”中制成的，它所利用的气候条件是A.风大B.温度带

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D解析分析：新疆深居亚欧内陆，气温的年变化和日变化都很大，全年多晴天，日照强烈．由于降水稀少，蒸发旺盛，农业生产必须依靠灌溉．解答：新疆深居内陆，为温带大陆性气候，冬冷夏热，年降水量较少，因此新疆全年多晴天，日照强烈，气候干燥，适合葡萄干是在“晾房”中凉制．故选项D符合题意．
故选：D．点评：本题主要考查新疆的气候特点．