下列物质中不含蛋白质的是A.虾B.豆腐C.血液D.矿泉水

发布时间：2020-08-01 07:59:44

下列物质中不含蛋白质的是A.虾B.豆腐C.血液D.矿泉水

网友回答

D
解析分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：A、虾中含有丰富的蛋白质．错误；B、豆腐中含有丰富的蛋白质．错误；C、血液中含有血红蛋白，血红蛋白属于蛋白质．错误；D、矿泉水中不含有蛋白质．正确．故选D．

点评：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．
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