食品安全问题正日益成为社会关注的焦点.下列有关认识正确的是A.用小苏打做糕点的疏松剂B.用瘦肉精养猪以降低猪肉中的油脂含量C.用聚氯乙烯塑料作食品包装袋D.添加三聚氰胺以提高牛奶中的含氮量
网友回答
A
解析分析:根据已有的知识进行分析,碳酸氢钠受热易分解,是发酵粉的主要成分,瘦肉精对人体有害,聚氯乙烯含有有害元素,不能用于食品包装,三聚氰胺有毒.
解答:A、碳酸氢钠受热易分解,是发酵粉的主要成分,可以用于食品工业;B、瘦肉精对人体有害,不能用于饲养业;C、聚氯乙烯含有有害物质,不能用于食品包装;D、三聚氰胺对人体有害,不能用于奶粉添加;故选A.
点评:本题考查了化学与人体健康的知识,可以依据已有的知识进行.