进入小肠的食糜中，除了含有食物成分中的淀粉，蛋白质和脂肪等有机物外，还应含有A.甘油和脂肪酸B.葡萄糖和氨基酸C.麦芽糖和多肽D.多肽和葡萄糖
网友回答
C解析通过掌握化学消化的概念，有关淀粉、蛋白质分子结构和各种有机物消化过程的知识，培养学生的判断、推理能力。在此题的推理过程中，依据已有的判断是①经过口腔的化学消化，食物中的部分淀粉就会水解为麦芽糖；②经过胃的化学消化，食物成分中的部分蛋白质就会水解为多肽；③进入小肠的食糜一定是经过了口腔和胃的化学消化。因此应选C。解好此题的关键是掌握好食物消化过程的有关知识。