【氧化淀粉】氧化淀粉的具体做法用双氧水能不能做氧化淀粉

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【答案】 一种一步法用红薯淀粉制备氧化羧甲基淀粉钠的方法,其氧化剂为30％的过氧化氢、碱化剂为氧氢化钠、醚化剂为一氯乙酸、溶剂为无水乙醇.将氧化反应、碱化反应和醚化反应在同一个反应器内同时进行.本发明的优点是：1.用红薯淀粉为原料,制备氧化羧甲基淀粉钠,原料价廉,易行；2.具有反应速度快,生产周期短,设备投资小,能耗少,成本低的特点；(3)它是一种新的复合变性淀粉,兼有氧化淀粉和羧甲基淀粉的许多性能；(4)氧化剂过氧化氢的加入,不仅参与了淀粉氧化反应,而且对淀粉的醚化(羧甲基化)反应有很好的促进作用,因而提高了反应速度,缩短了反应时间.