为什么要加热到一定温度水才开始沸腾

网友回答

水中其实有大量的空气存在,当加热到一定程度时,这些气体就不能再在水中溶解,就会聚集成气泡从水中跑出来,在水面上方形成一个个炸开的气泡.这个过程就是水加热时有气泡冒出的原因.但加热到水的沸点时,由于水蒸气也参...
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
水沸腾有两个条件：
1、温度达到沸点
2、继续不断吸热
而沸点与气压有关，气压越高沸点也越高，所以在不知气压的情况下，只能说“加热到一定温度水才开始沸腾”。当知到气压后，这个“一定温度”也就知了
供参考答案2:
因为大多数物质都有一定的沸点，正常物理现象。