【皮蛋是什么蛋】皮蛋是什么动物生的蛋?如题.

发布时间：2021-03-25 20:06:10

皮蛋是什么动物生的蛋?如题. 化学

网友回答

【答案】 皮蛋是鸡蛋做的! 其实质是一个复杂的化学反应过程.尽管加工松花皮蛋的配方有多种、工艺各异,但主要原料一般包括：生石灰（CaO）,纯碱（Na2CO3）、草木灰（主要成分为K2CO3）经过石灰烧制而做成的!
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