病原微生物所产生的干扰机体细胞和组织生理作用的物质是：A.毒素B.细菌素C.抗生

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A解析毒素具有干扰机体细胞和组织的生理作用；细菌素是某些细菌在代谢过程中通过核糖体合成机制产生的一类具有抑菌活性的多肽；抗生素是抑制细菌生长的物质；干扰素是效应T细胞产生的抑制病毒增殖的物质。