加酶洗衣粉中的酶不易失活，原因是A.酶本身能够耐酸、耐碱B.洗衣粉中的酶能够忍受

发布时间：2020-07-26 10:49:17

加酶洗衣粉中的酶不易失活，原因是A.酶本身能够耐酸、耐碱B.洗衣粉中的酶能够忍受表面活性剂和较高温度C.酶表面有特殊化学物质层层包裹D.上述三项

网友回答

D解析点拨：温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性。如果将酶直接添加到洗衣粉中，过不了多久，酶就会失活。加酶洗衣粉中的酶是科学家通过基因工程生产出的能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶，并且通过特殊的化学物质将酶层层包裹，与洗衣粉的其他成分隔离。
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