下列关于使用固定化酶生产高果糖浆的说法，正确的是①高果糖浆需要使用果糖异构酶　&n

发布时间：2020-08-06 18:19:51

下列关于使用固定化酶生产高果糖浆的说法，正确的是
①高果糖浆需要使用果糖异构酶　                               ②在反应柱的顶端装上分布着许多小孔的筛板，防止异物的进入③将葡萄糖溶液从反应柱的上端注入，果糖溶液从反应柱的下端流出， ④反应柱可以降低生产成本，提高果糖的产量和质量A.①②B.②③C.③④D.①④

网友回答

C解析高果糖浆需要使用葡萄糖异构酶，分布有筛板的目的是防止酶分子的通过。
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