下面不属于转基因技术成果的是A.培育抗虫、抗病的新品种B.通过杂交培育瘦

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B解析分析：此题重点考察的是转基因技术的应用．转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术，人们常说的“遗传工程“、“基因工程“、“遗传转化“均为转基因的同义词．解答：转基因技术指的是：通过人工方式将外源基因整合到生物体基因组内，并使该转基因生物能稳定地将此基因遗传给后代的技术．培育抗虫、抗病的新品种、提高抗生素的产量、巨型小鼠的诞生都是利用了转基因技术．而通过杂交培育瘦肉型猪是利用了同种动物的基因重组获得的，因此不属于转基因技术．
故选B．点评：正确理解转基因技术的概念和原理是解答此类题目的关键．