下列有关人体新陈代谢及生命活动调节的叙述中，正确的是A. 淀粉在口腔初步被消化成葡萄糖B. 肾单位由肾小球、肾小囊、肾小管组成C. 静脉能将血液从心脏输送到全身各器官D. 糖尿病是

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A. 淀粉在口腔初步被消化成葡萄糖
(答案→)B. 肾单位由肾小球、肾小囊、肾小管组成
C. 静脉能将血液从心脏输送到全身各器官
D. 糖尿病是由于胰岛素分泌过多引起的
解析：A、淀粉在口腔中唾液中唾液淀粉酶的作用下，被消化成麦芽糖，A错误；
B、肾单位有肾小体和肾小管组成，肾小体由肾小囊和肾小球组成，B正确；
C、静脉与心房相连，将全身各处的血液流回心脏，C错误；
D、糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起的，可注射胰岛素制剂来治疗，D错误；
故选B。