鸡蛋中可以发育为雏鸡的结构是A.胚胎B.卵黄C.卵白D.胚盘

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D解析试题分析：鸟卵的结构中，卵壳较硬，上面有气孔，保护卵细胞，卵白除了保护卵细胞，还为胚胎发育提供水分和养料，卵细胞是由胚盘、卵黄膜、卵黄构成的，卵黄膜起保护作用，卵黄为胚胎发育提供养料，胚盘中含有细胞核，是胚胎发育的地方，将来发育成雏鸡。考点：本题考查的是鸟卵的结构和功能。

点评：此题为基础题，解答此题的关键是掌握鸟卵的结构和功能，可结合鸟卵的结构图来掌握。