在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总量及有机物种类的变化是A.减少、

发布时间：2020-07-12 04:56:57

在果酒、果醋及泡菜制作过程中，所用原料的有机物总量及有机物种类的变化是












A.减少、增加











B.减少、减少










C.增加、增加










D.增加、减少

网友回答

A解析点拨：部分原料被微生物消耗，故有机物总量减少；微生物分解有机物的同时产生中间代谢产物，故有机物种类增多。
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