【焦耳和卡路里换算】焦耳和卡路里的换算公式是什么?

发布时间：2021-03-29 15:32:29

焦耳和卡路里的换算公式是什么? 物理

网友回答

【答案】 卡路里(calroie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上.国际标准的能量单位是焦耳（joule）.一般所说的卡路里还分为两种：
　　大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡＝4.185焦耳
　　小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡＝1大卡
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