一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5；苹果汁2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0，则下列说法中，不正确的是A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁B.苹果汁能使石蕊试液变红色C.鸡蛋清为碱性食品D.牛奶比苹果汁的酸性强
网友回答
D
解析分析：当溶液的PH＜7时，随着PH的减小酸性增强．当溶液的PH大于7时，呈碱性．石蕊试液遇酸性溶液变红．
解答：A、因为葡萄汁的酸碱度小于7，显酸性，所以胃酸过多的人应少饮葡萄汁．故选项错误．A、牛奶的酸碱度比苹果汁的酸碱度高，所以牛奶的酸性比苹果汁的酸性弱．故选项正确；B、苹果汁的酸碱度小于7，显酸性，能使石蕊试液变红色．故选项错误；D、鸡蛋清的酸碱度大于7，显碱性，为碱性食品．故选项错误；故选D．
点评：解答本题要充分理解溶液的酸碱性与溶液PH的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．