果酒放久了易产生沉淀.如果加入蛋白酶就可使沉淀消失.而加入其他酶则无济于事.这一事实说明(

发布时间:2021-02-23 07:25:19

(2009?湖州)果酒放久了易产生沉淀,如果加入蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事.这一事实说明(  )






网友回答

答案:分析:根据酶具有的特性分析解答.
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