蛋白质在细胞内具有酸碱缓冲的功能?

发布时间：2021-03-15 08:28:10

蛋白质在细胞内具有酸碱缓冲的功能?

网友回答

氨基酸的残基上面有各种带电性的集团,比如说氨基,羧基等等.这些基团就具有调节pH的功能.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
能 因为蛋中存在氨基
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