淘米过程中主要损失(  )。A.蛋白质B.B族维生素C.糖D.脂肪ABCD

发布时间:2021-01-08 08:40:31

1.[]淘米过程中主要损失(  )。A.蛋白质 B.B族维生素 C.糖 D.脂肪ABCD

网友回答

参考答案:B
参考解析:米在淘洗的过程中主要损失的营养素有B族维生素和矿物质。
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