下表是“××糕点”主要营养成分，其中没有列出的一类营养素是A.水B.无机盐C.维生素D.微量元素

发布时间：2020-08-01 15:37:40

下表是“××糕点”主要营养成分，其中没有列出的一类营养素是
A.水B.无机盐C.维生素D.微量元素

网友回答

A

解析分析：根据六大营养素的种类判断，六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐．

解答：表中列出的项目有蛋白质、油脂、糖类，β-胡萝卜素为维生素，碳酸钙为无机盐，缺少水．故选A．

点评：“合理膳食，科学营养”是现代入的新理念，在化学考查中，关于六大营养素或化学元素与人体健康的内容已稳稳地占具了一席之地，主要包括它们的生理功能、主要食物来源、缺乏症、摄取原则等．
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