以煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等烹饪手法而闻名的菜系是哪一个？

发布时间：2020-08-10 13:09:25

以煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等烹饪手法而闻名的菜系是哪一个？ A、鲁菜 B、粤菜 C、川菜 D、法式菜系

网友回答

答案：A
答案解析：鲁菜又叫山东菜，是中国著名的八大菜系之一，有煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等50多种烹饪方法。
以上问题属网友观点，不代表本站立场，仅供参考！