洋葱的风味前体是S-(1-丙烯基)-L-半胱氨酸亚砜,是由()转化来的。

发布时间:2021-04-06 11:16:40

题目类型:[单选] 洋葱的风味前体是S-(1-丙烯基)-L-半胱氨酸亚砜,是由()转化来的。
A、胱氨酸
B、半胱氨酸
C、甲硫氨酸
D、苯丙氨酸

网友回答

参考答案: B
试题难度:★★☆
参考解析: 暂无解析
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