某物质在农业上可用于配制波尔多液，在工业上也可用它制烧碱，此物质的名称是________；用它制烧碱的化学方程式是________．

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氢氧化钙    Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

解析分析：根据氢氧化钙的特殊用途，推断氢氧化钙，并根据氢氧化钙的性质，写出其与碳酸钠溶液等可溶性盐发生反应的化学方程式．

解答：使用石灰水与硫酸铜溶液配制波尔多液，工业上利用石灰水与碳酸钠溶液反应制取烧碱氢氧化钠，综合两种用途可判断该物质为氢氧化钙，其俗称为熟石灰、消石灰；故填：氢氧化钙；碳酸钠与氢氧化钙交换成分可生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，用来制取氢氧化钠；化学方程式为：Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH．

点评：氢氧化钙是一种常见的碱，常用于改良酸性土壤、配制农药波尔多液、用作建筑材料、工业上用于制造烧碱．