“苏丹红一号”是一种红色的合成染色剂,其化学式为C16H12N2O.动物实验研究表明,“苏丹红一号”可导致老鼠患某些癌症.我国规定,“苏丹红一号”不属于食品添加剂,严

发布时间:2020-08-01 17:51:27

“苏丹红一号”是一种红色的合成染色剂,其化学式为C16H12N2O.动物实验研究表明,“苏丹红一号”可导致老鼠患某些癌症.我国规定,“苏丹红一号”不属于食品添加剂,严禁生产经营者在食品中使用.
①“苏丹红一号”的相对分子质量为________;
②“苏丹红一号”中碳元素的质量分数是:________.

网友回答

248    77.4%

解析分析:根据苏丹红一号的分子式可知,其相对分子质量=(碳的相对原子质量×碳原子个数)+(氢的相对原子质量×氢原子个数)+(氮的相对原子质量×氮原子个数)+(氧的相对原子质量×氧原子个数);苏丹红一号中碳元素的质量分数为:×100%;

解答:①“苏丹红一号”的相对分子质量是:12×16+1×12+14×2+16=248;②C16H12N2O中碳元素的质量分数=×100%=77.4%;故
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