可以直接转变为谷氨酸的物质是()。

发布时间:2021-04-07 11:18:47

题目类型:[单选,B1型题] 可以直接转变为谷氨酸的物质是()。
A、乙酰乙酸
B、草酰乙酸
C、α-酮戊二酸
D、丙酮酸
E、丙二酸

网友回答

参考答案: C
试题难度:★★☆
参考解析: α-酮戊二酸可以通过转氨酶催化生成谷氨酸,该反应为可逆反应;酮体是脂肪酸在肝细胞分解氧化时产生的特有的中间代谢物,包括乙酰乙酸、β-羟丁酸及丙酮。
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