【淀粉水解】淀粉水解为葡萄糖方程式

发布时间：2021-03-30 13:16:41

淀粉水解为葡萄糖方程式 化学

网友回答

【答案】 葡萄糖变成二糖
　　2C6H12O6=脱水缩合=C12H22011+H2O
　　葡萄糖转化为淀粉也一样是脱水缩合
　　nC6H12O6=脱水缩合=[(C6H10O5)n]+nH2O
　　所以,淀粉转化为葡萄糖是淀粉水解的过程
　　[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6
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