下列说法错误的是A.在豆浆中加少量石膏，能使豆浆凝结为豆腐B.棉花的主要成分是纤维素C.用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物D.温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高

网友回答

D

解析分析：A、根据石膏的主要成分是硫酸钙，硫酸钙微溶于水，能使豆浆变成块状豆腐进行解答；B、根据棉花的主要成分是纤维素进行解答；C、根据毛织物的主要成分是蛋白质，燃烧后有烧焦羽毛的味道进行解答；D、根据酶对某些化学反应的催化效率在一定的温度范围内，而不是温度越高效率越高进行解答．

解答：A、石膏的主要成分是硫酸钙，硫酸钙微溶于水，能使豆浆变成块状豆腐，故A正确；B、棉花的主要成分是纤维素，故B正确；C、毛织物的主要成分是蛋白质，燃烧后有烧焦羽毛的味道，所以可用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物，故C正确；D、酶对某些化学反应的催化效率在一定的温度范围内，而不是温度越高效率越高，故D错误．故选：D．

点评：此题主要考查了蛋白质的性质以及盐析、酶的活性，可以从题目给出的