【乳酸乙酯】分述乙酸乙酯、乳酸乙酯在白酒中的作用是什么?

发布时间：2021-03-17 18:00:34

分述乙酸乙酯、乳酸乙酯在白酒中的作用是什么？

网友回答

乙酸乙酯具有水果香气，是清香型白酒的主体香味物质：乙酸乙酯可赋予白酒特殊的窖香。是浓香型白酒的主体香味物质，但过浓会给白......
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