【优质蛋白质食物有哪些】1.食品中有哪些重要的蛋白质?

发布时间:2021-03-24 03:27:16

1.食品中有哪些重要的蛋白质? 化学

网友回答

【答案】 氨基酸是组成蛋白质的单位,有8种必需氨基酸是由食物供给的,他们不能在体内合成,即赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸.因此,含有这些必须氨基酸的蛋白质对人体来说很重要.
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