下列做法符合食品安全要求的是A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D.加工香肠时

发布时间:2020-08-06 12:00:32

下列做法符合食品安全要求的是A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵D.加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色

网友回答

A解析A、正确;B、不正确,应用聚乙烯(PE)材料作为食品保鲜膜;C、应加入适量D、不能加入过量的亚硝酸钠,亚硝酸钠有毒,有致癌性。
以上问题属网友观点,不代表本站立场,仅供参考!