下列有关蛋白质的叙述正确的是A.鸡蛋白溶液中，加入浓硫酸铵溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸C.蛋白质的分子能透过半透膜D.蛋白质跟浓硝

发布时间：2020-08-14 09:35:50

下列有关蛋白质的叙述正确的是A.鸡蛋白溶液中，加入浓硫酸铵溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解B.蛋白质水解的最后产物是氨基酸C.蛋白质的分子能透过半透膜D.蛋白质跟浓硝酸作用时呈黄色

网友回答

BD解析A项，蛋白质的盐析是可逆的，沉淀析出后，加水沉淀溶解。C项，蛋白质分子直径>10-9 m，不能透过半透膜。
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