下列叙述不正确的是A.葡萄糖能发生银镜反应B.用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分

发布时间：2020-07-25 19:59:52

下列叙述不正确的是A.葡萄糖能发生银镜反应B.用浓硫酸与蛋白质的颜色反应鉴别部分蛋白质C.糖类都能发生水解反应D.可以用灼烧法来鉴别蛋白质

网友回答

BC解析浓硝酸和蛋白质可发生显色反应，B不正确。单糖不能发生水解反应，C不正确。葡萄糖含有醛基，可以发生银镜反应，A正确。蛋白质灼烧会产生烧焦羽毛的气味，所以D正确。因此
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