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下列哪些食品存在安全隐患的是A.受潮发霉的粮食B.发芽变绿的马铃薯C.长时间存放
下列哪些食品存在安全隐患的是A.受潮发霉的粮食B.发芽变绿的马铃薯C.长时间存放
发布时间:2020-07-09 03:31:11
下列哪些食品存在安全隐患的是
A.受潮发霉的粮食
B.发芽变绿的马铃薯
C.长时间存放的变质的饭菜
D.以上都是
网友回答
D解析分析:根据发霉的粮食、发芽变绿的马铃薯、长时间存放的变质的饭菜会产生的有害物质分析.解答:受潮发霉的粮食,会生霉菌,人吃后存在安全隐患;发芽变绿的马铃薯会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,人吃后存在安全隐患;长时间存放的变质的饭菜,会产生使人致病的各种细菌,所以存在安全隐患.故选:D.点评:与实际生活相联系的考查是中考考查的一个方向.
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