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酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和()
酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和()
发布时间:2021-04-07 10:33:55
题目类型:[单选] 酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和()
A、乳酪链球菌
B、丁二酮乳链球菌
C、嗜热链球菌
网友回答
参考答案: C
试题难度:★★☆
参考解析:
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红曲霉产生的红色素可用于()腌制中着色
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请简述水晶头制作的流程。
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