炒青菜水变绿是细胞的哪个被打破
网友回答
叶绿体破裂,释放出叶绿素所致.
======以下答案可供参考======
供参考答案1:
叶绿素供参考答案2:
液泡(含有花青素和各种色素)和叶绿体(含有呈现绿色的叶绿体)
供参考答案3:
叶绿体供参考答案4:
如果是选择题，建议选细胞膜。细胞膜控制物质进出细胞，叶绿素是细胞内物质，只有细胞膜被破坏了才能出来。
青菜的绿是因为含有叶绿素，它存在于细胞质中的叶绿体内。所以要让这种物质释放出来，需要破坏叶绿体膜和细胞膜。当然水变绿也有可能是整个叶绿体也被释放出来了。所以本人觉得选细胞膜是最恰当的。
供参考答案5:
是细胞壁啊